الكمونية للشيف شربينى

الكمونية للشيف شربينى

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

4714

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

بصلة مفرومة
وراك فراخ مخلية اوقطع لحم مكعبات
كمون
فلفل اسود
بطاطس وجزر مقطعين

نرشح لكي قراءة مواضيع مهتمة با الكمونية

طريقة التحضير

الكمونية للشيف شربينى

لعمل الكمونية نشوح البصل لحد ما يصير لونه ذهبي في اي مادة دهنية تحبوها ما بتفرق
نقطع الفراخ مكعبات وتتبل بالكمون الملح والفلفل الاسود
وبعدين نضع الفراخ على البصل ونشوحها معاه

نحمر البطاطس ونضيفها هي والجزر الى الفراخ وتشوح قليلا ثم نضيف كوب ماء على حسب كمية الفراخ
ونسلقها على النار ولازم تكون صوص

وكدة تكون الكمونية جهزت

التعليق بالفيس بوك