كنافة بالمكسرات

كنافة بالمكسرات

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

284

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

500 غرام من عجينة الكنافة الجاهزة 

200 غرام من الزبدة 

كوب من الفستق،وكوب من البندق، ويتم تقطيع باقى المكسرات الى قطع صغيرة 

شربات

طريقة التحضير

كنافة بالمكسرات

تعجن عجينة الكنافة مع الزبدة جيدا ثم تقسم الى نصفين ، ويفرد النصف الاول فى صنية متوسطة دائرية الشكل.

توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة 180مئووية ، وتبقي الى ان تتغير لونها ومن ثم تخرج من الفرن .

تمزج المكسرات مع قليل من الشربات ومن ثم يفردان على وجه العجينة الناضجة. 

يفرد النصف الثانى من العجينة على المكسرات ويتم ادخالها الى الفرن مجددا حتى تحمر من الاعلى.

تخرج الصنية ويكسب عليها الشربات ، وتكون جاهزة للتقديم .

التعليق بالفيس بوك