كنافة بالمكسرات

كنافة بالمكسرات

تعجن عجينة الكنافة مع الزبدة جيدا ثم تقسم الى نصفين ، ويفرد النصف الاول فى صنية متوسطة دائرية الشكل.

توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة 180مئووية ، وتبقي الى ان تتغير لونها ومن ثم تخرج من الفرن .

تمزج المكسرات مع قليل من الشربات ومن ثم يفردان على وجه العجينة الناضجة. 

يفرد النصف الثانى من العجينة على المكسرات ويتم ادخالها الى الفرن مجددا حتى تحمر من الاعلى.

تخرج الصنية ويكسب عليها الشربات ، وتكون جاهزة للتقديم .