دجاج الشاورما بالكريمة

دجاج الشاورما بالكريمة

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

3400

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

دجاجة كاملة

علبة جبن كيري

1 علبة قشطة ( قيمر )

ليمونة

ملعقة  خل

بطاطس مقطعة دوائر و مقلية

زيت

بصلة

ثوم

جزر مبشور

ملح و بهار

- الباقة العطرية لسلق الدجاج :

بصل , ثوم , بهار , جزر , ورق لورا , 4 حبات حبهان , أو حسب النكهات التي تفضلينها

طريقة التحضير

دجاج الشاورما بالكريمة

اسلقي الدجاج مع الباقة العطرية و دعيه حتى ينضج .

- انزعي الجلد و العظم عن الدجاج و قطعيه .

- لتحضير خلطة الكريما :

- اخلطي جبنة الكيري و القشطة و مرق سلق الدجاج و الليمون و الخل بالخلاط .

- لتحضير شاورما الدجاج :

- احمسي البصل و الثوم بالزيت , اضيفي الدجاج المقطع و الجزر المبشور , تبلي بالملح و البهار .

- تطبيق الوصفة :

- ضعي الشاورما كلها في صينية فرن , ضعي فوقها البطاطس و أخيراً غطيهم بالكريما , اخبزيها في الفرن قليلاً حتى يحمر السطح .

التعليق بالفيس بوك